KUTAI TIMUR – Aroma masakan khas Nusantara menyeruak dari Gedung Wanita, Bukit Pelangi, Sangatta Utara, Senin (13/10/2025). Di tempat itulah Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kutai Timur (Kutim) menggelar Lomba Masak Serba Ikan tingkat kabupaten 2025.
‎
‎Ketua III TP PKK Kutim, Nurul Karim, menjelaskan bahwa kegiatan ini menghadirkan dua kategori perlombaan, yakni kudapan dan menu keluarga, yang seluruhnya berbahan dasar ikan.
‎
‎Dari 18 kecamatan yang ada di Kutim, 17 kecamatan ikut berpartisipasi, sementara Kecamatan Muara Wahau berhalangan hadir.
‎
‎“Lomba kali ini cukup berbeda karena dilakukan secara live. Disiarkan secara live dari tadi pagi,” katanya.
‎
‎Nurul menuturkan, lomba ini digelar untuk meningkatkan kreativitas dan keterampilan masyarakat dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang lezat dan berkesan, sekaligus sebagai upaya mencegah stunting.
‎
‎“Semoga meningkatkan minat masyarakat untuk mengonsumsi ikan dalam mendukung Gerakan Masyarakat Makan Ikan atau Gemar Ikan,” ujarnya.
‎
‎Ia pun berharap, kegiatan ini tidak hanya berhenti sampai di ajang lomba. Menu-menu kreatif yang ditampilkan, menurutnya, sebaiknya terus dikembangkan dan disajikan di berbagai kesempatan.
‎
‎“Dan mudah-mudahan dapat ikut serta mendukung program MBG atau Makan Bergizi Gratis di Kutai Timur,” tuturnya.
‎
‎Sementara itu, Ketua I Bidang Pembinaan Karakter Keluarga, Masriati, menambahkan bahwa kegiatan ini merupakan bentuk nyata komitmen PKK dalam mendorong kreativitas anggota dan masyarakat untuk mengolah hasil perikanan lokal.
‎
‎“Sebagaimana kita ketahui bersama, ikan adalah sumber protein hewani yang sangat penting dan kaya akan omega tiga serta nutrisi lainnya yang bermanfaat untuk kecerdasan dan kesehatan tubuh,” jelasnya.
‎
‎Setelah melalui penilaian ketat, dewan juri akhirnya menetapkan para pemenang. Untuk kategori kudapan, juara pertama diraih Kecamatan Kaliorang, disusul Kecamatan Karangan di posisi kedua, dan Kecamatan Bengalon di peringkat ketiga.
‎
‎Sedangkan pada kategori menu keluarga berbahan ikan, Kecamatan Sangatta Selatan berhasil meraih juara pertama, Kecamatan Teluk Pandan juara kedua, dan Kecamatan Kongbeng menempati posisi ketiga.(IB)

By IB

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *